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Formaggi
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mozzarella,
gorgonzola, hemmenthal, fontina
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Calzone
al forno
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mozzarella,
prosciutto cotto, funghi, carciofini
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Caprese
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focaccia,
mozzarella, pomodoro fresco, origano, sale
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Rucola
parmigiano
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bianca,
mozzarella, rucola e parmigiano dopo cottura
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Salmone
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mozzarella,
salmone affumicato
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Faccia
gialla
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mozzarella,
tonno, mais, patate lesse
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Fumetta
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bianca,
dopo cottura: rucola, bresaola, parmigiano
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Olio
e rosmarino
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focaccia
olio e rosmarino
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Patate
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mozzarella,
patate lesse
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Estiva
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mozzarella,
pomodoro a fette in cottura
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Gorgonzola
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mozzarella,
gorgonzola
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CORREZIONI
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Normale
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Prosciutto
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Speack
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Pomodorini
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Mozzarella
di bufola
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